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香港都市傳說系列【《香港都市傳說全攻略》《鬼王廚房——舌尖上的地獄飲食文化》】

香港都市傳說系列【《香港都市傳說全攻略》《鬼王廚房——舌尖上的地獄飲食文化》】

飽覽香港詭異都市傳說與風俗文化!


HK$196.00
HK$147.00
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Description

都市傳說迷必讀,一套盡覽香港詭異都市傳說與風俗文化!

香港都市傳說全攻略》:100%學術研究──飽覽香港詭異都市傳說。

 

二次大戰前的都市傳說

-     走進盧亭魚人聚居地

-  找尋北角七姊妹步蹤

「石中藏人」疑案解謎

-  近距離接觸匯豐石獅子

 

 

刊在港聞上的都市傳說

-     納涼景點:高街鬼屋、太平山街、金茂坪戲院、太平山街

-  歷史文化深度遊:九龍寨城公園、東華義莊、鯉魚門天后廟、秀茂坪地藏王古廟

-  另類導賞團──重訪災難現場:大埔猛鬼橋、秀茂坪山泥傾瀉與傳說

 

 

互聯網世界的都市傳說

-  風光明媚以外:

走進香港「後花園」──遇上西貢結界

UFO與「亂葬崗」──傳奇屋苑華富邨

 

-  古老建築背後:

日佔時期慰安所?一探灣仔紅屋南固臺

大頭怪嬰出生處?尋找舊贊育醫院

亞洲最恐怖地方Top10!達德學校

軍人陰魂不散?海防博物館驚魂夜

 

-  都市傳說集體實驗:

通往異世界之門──升降機

輪迴又輪迴──下一站「太子」

恐怖無國界──「CharlieCharlie Challenge」與其他外國都市傳說



《鬼王廚房》:我做鬼也不會放過吃食的機會!!!
《香港教市傳說攻略》第二炮。本書以「生死與吃食」為主題,圍繞着死亡前後,以人鬼的吃食為主線,帶出各種各樣的風俗與傳說。
中國人的飲食文化獨樹一幟,有所謂「民以食為天」,這種對「食」的重視,延伸至鬼界亦然。吃在大江南北不算老饕,吃在黃泉幽都才是高人。從人剛死而生者要行的「解慰酒」「纓紅宴」等特別飲宴形式;到回魂夜供養新魂的「回魂套餐」;至七月鬼節街頭巷尾「燒街衣」時奉祀鬼魂的一應食用等等,都顯示了「飲食文化」不單適用於人,也是活着的人對死後世界有着無限的幻想、畏懼甚或未知的一點嚮往,於是衍生了各式各樣「鬼飲食」的習俗。
那麼追源溯流,這些習俗和由來為何?形式若何?多年下來又經過怎樣的發展?有哪些改變?有哪些我們現在視作理所當然,但知其然不知其所以然的風俗,其實是各種天大的誤解?這些問題背後,都與文化、心理、歷史因素及社會現狀有關。


作者簡介

施志明博士

香港史學會理事,香港珠海學院亞洲研究中心副研究員。畢業於私立珠海大學中國文學及歷史研究所,專研香港新界風俗文化及開埠初期發展史,著有《本土論俗:新界華人傳統風俗》,以及學術論文多篇。近年不時透過傳媒推廣本地歷史文化,如無線綜藝資訊節目《學是學非》、《粵講粵㜺鬼》擔任專家嘉賓、蘋果日報動新聞節目《港古佬》擔任專家主持。

 

潘啟聰博士

現職香港恒生大學社會科學系一級講師。畢業於私立珠海大學中國文學及歷史研究所,博士論文以文藝心理學角度分析蘇曼殊及其作品,畢業後致力文藝心理學研究。著有《當文學遇上心理學──文藝心理學概論》,以及學術論文多篇。近年研究興趣轉向以心理學理論分析鬼故事如何令人感驚慌之議題,並曾發表過〈恐懼在生活中蔓延——鬼故事的讀者心理研究〉、〈鬼故事的讀者心理研究〉等學術及會議論文。潘博士曾擔任過香港浸會大學文學院鬼文化學術周嘉賓,亦曾以〈口耳相傳的恐怖〉為題舉辦座談會。

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