你所不知的華南民俗文化

香港歷史學家蕭國健近日推出新作《華南民俗文化探究》及《大灣區歷史文化探索》。蕭公現為珠海學院中國文學系教授兼香港歷史文化研究中心主任，師從羅香林，專攻香港古代史；老而彌堅，筆耕不綴，讀者逛書店時不難發現書架上常陳列蕭國健的作品。近年受疫情左右，喜好田野考察的蕭公未能踏足大江南北，更能潛心整理研究資料，編成兩本與華南史地相關的著作，講解華南歷史風土人情，讀來甚有趣味。

華南指中國本土南部，有廣義及狹義之分。廣義之華南即「中國南方」，地理上指秦嶺與淮河以南中國之廣大區域，以氣候、經濟生產、交通、文化等來區分；狹義之華南則特指「嶺南」，即「五嶺以南」──五嶺為大庾嶺、騎田嶺、都龐嶺、萌渚嶺與越城嶺，此五大山嶺東西走向，分隔中國中部與廣東、廣西等地，其南面地方稱嶺南。香港乃至大灣區，都屬華南一員。

歷史上，「華南」相對於「中原」，一直被視作煙瘴蠻夷之地，包括大家耳熟能詳的韓愈和蘇東坡，其政治生涯中都曾踏足過這片「流放勝地」。中國幅員遼闊，正是與中原有所隔絕，華南的土地上發展出非常具有特色的民俗文化。

《華南民俗文化探究》一書，便從民系、家族遷移、文化及民居四方面整理了華南地區重要的歷史沿革與文化特色，把生活在華南一方的原居民與客家人的源流與融合講明白，從方方面面呈現他們的社會生活及獨有的風俗。

「華南人」是誰？

雖為蠻荒地，但溯流追源，華南也是歷史悠久。本書如同蕭公一貫的寫作本色，每篇文章篇幅不長但考據紮實，看似雜亂卻散中見凝。在四章之中，作者先談及「人」相關──華南古代民系的形成以及後來陸陸續續遷至華南的世家大族流變。

提及「華南人」，就要從百越講起。

百越古稱古越：有于越、甌越、閩越、南越、干越、越章、駱越、滇越、驃越、越裳及外越等，皆傳為禹後裔，創造河姆渡文化及良渚文化。戰國時，大批越人遷廣東、廣西，繼入南洋地，可算是現代華南人的始祖。作者接下來較為深入談論「百越」概念及其與華南地區的淵源，並一一談及珠江流域先民、廣府本地人、客家、福佬、香港蛋民及畲傜等幾個族群的源流。

眾所周知，中國歷史上曾經歷數次北方人口大舉南遷，當中著名的有發生在宋代的「建炎南渡」，並開啟中國古代經濟重心南移的又一階段。作者便考證宋至清期間，一些大家族入遷廣東及港深地區的情況，通過翻查文獻、志書、族譜等，以表格列出不同時期籍貫的家族遷徙的途徑及棲止地，考據功夫下得極深。

多彩多姿的華南文化

人類是群居生物，社會活動、經濟活動、宗教活動，都會創造出種種特色文化，體現於衣食住行，也體現於節日慶典及藝術習俗等。本書第三部分「文化篇」及第四部分「民居篇」，便集中介紹華南地區的特色文化；然而即使同屬華南，因水土不同、源流不同，即使相同的事也各有演繹。

比如新界鄉村之婚俗與蛋民之婚俗。新界婚俗為傳統的三書六禮，而過去香港圍村居民為判定男女兩方八字是否相配，會把男女八字寫在一張紙上，放在灶頭之灶君神位前三天，如三天內家中沒有發生「雞犬不寧」之事，即灶君同意該男女之八字相配，稱作「灶君判『八字』」。至於蛋民，整個水上婚禮都非常引人注目。大澳蛋民很重視其婚姻，婚宴通常會花上數天時間，一般為五天，被稱為「做五日高堂」。不過上述婚俗近年已在香港絕跡，正好襯托出本書珍貴之處──作者蕭國健研究華南史多年，經常往來香港及華南兩地作田野考察，抄錄碑銘，拍照留影，進行訪問，故對過往流傳的習俗有所耳聞記錄，成為今日珍貴的材料。

香港作為華南地區一員，長期浸淫於嶺南文化中，不少讀者可能對懸棺葬、百越銅鼓、客家圍龍屋、開平碉樓、西關大屋等事物或曾親眼所見，或常耳有所聞，應感到親切卻未必甚為了解。讀蕭公《華南民俗文化探究》一書，可令讀者對華南民俗文化有一個概括認知，感受有別於中原傳統的中國色彩。

華南民俗文化探究

作者： 蕭國健

出版商：中華書局(香港)有限公司

ISBN：9789888807543

華南即中國南方，地理上指秦嶺、淮河線以南的廣大區域；狹義之華南則特指「嶺南」，即「五嶺以南」。華南歷史悠久，最早甚至能追溯至古代的百越。千年下來，這地區成為多民系聚居之地，發展出多元民俗文化。

本書作者蕭國健十多年來講授香港歷史及華南歷史文化，經常往來香港及華南兩地作田野考察，他下筆嚴謹，引用歷史文獻、地方志乘、族譜碑銘等研究華南地區之歷史文化及風俗習慣。本書從民系、家族遷移、文化及民居四方面整理了華南地區重要的歷史沿革與文化特色，把生活在華南一方的原居民與客家人的源流與融合講明白，從方方面面呈現他們的社會生活及獨有的文化特色。

歷史包羅萬象，民俗是歷史的注腳，既真實又可親，更能觸摸。本書資料翔實，必定能帶給讀者一段段精彩鮮活的華南史。