深耕者札記二：香港城市特色

最近，香港資深藝術行政人員茹國烈出版了《城市如何文化》一書，據他所說，他於2020年在倫敦修讀碩士課程，在撰寫課業論文時需要閱讀和參考不少資料，當中觸發他思考城市如何文化這一題材。他不斷走訪世界各大城市，考察每個城市的文化特色。此後他又經常作公開演講，最後寫成這本《城市如何文化》。

顧名思義，《城市如何文化》就是要告訴讀者一個城市可以怎樣文化，茹國烈於書中首部分提出了「BEAM」這個城市文化解讀指標，包括如下四個重點：B為「信念和價值觀」；E為「日常生活風格」；A為「藝術和創造」，最後的M為「回憶」。作者認為，城市的文化特色可從這四個方向來衡量。第二部分作者引領讀者走訪十四個城市，包括維也納、哥本哈根、重慶、羅馬、伊斯坦布爾、台南、聖彼得堡、奧斯陸、首爾、倫敦、瀨戶內海等地，讓讀者體味它們的文化特徵。第三部分，作者以BEAM來考察香港十八區，以見香港如何文化，以至一個城市可以怎樣發展它獨特的文化。

假如讀者對香港文化、城市規劃、城市特色有興趣、這該書一定合適。記得書展期間一位在巴黎修讀城市文化課程的讀者特別來攤位購讀，她說該書之作實屬難得。因此，如想提高文化修養的你又怎能錯過《城市如何文化》呢？

事實上，城市文化也包括設計創意的一環。說到設計文化的發展歷程，不得不數到香港著名的三代設計師。靳劉高設計是香港設計界響噹噹的名字，而有趣的是，帶領這間設計公司的三位合夥人：靳埭強、劉小康、高少康，他們的年紀分別相差達十幾二十歲。三個人的創作經歷，正是一部跨越了半個世紀的香港設計發展史。

《兩地三代創意三重奏》共分為三冊，分別由靳埭強、劉小康、高少康各自講述他們的創作人生和代表作品，從側面體現香港設計行業的發展和轉變。三冊書看似截然不同，就像三個人的年齡差距；但他們共同的設計師身份、對創意的汲汲以求，構成了隱藏在「不同」之下的緊密連繫。我們往往以為一個行業的發展是「長江後浪推前浪」，但《兩地三代創意三重奏》通過三代設計師的經歷，讓人看到傳承的力量：先行者開創設計事業、融入藝術元素，繼承者將之發揚光大，再交棒給新生代，走向更廣闊的天地。

建築也是城市文化的一個鏡子，可以映照出地方的品味、視野，甚至這個地方的人的故事。曾出版《誰把爛泥扶上壁》細道一己建築人生的著名建築師馮永基，前年提出不一樣的出版計劃，把視野由個人推及城市，跟團隊精選約七十個建築項目，親身訪問背後操刀的多位本地建築師，並按七個地區劃分，寫成《你所不知的香港建築故事》。

這本書在籌備之初，主編馮永基的取態已很明確，多次提及介紹建築的取捨標準不一定要最美、最為人所知，訪問切入的角度也非聚焦在建築的風格技術。他們所希望做到的，是以感性文字，述說在此城成長的本地建築師，如何在建築路上走來，把自己歷年吸收的養份、理念應用在作品之上，同時塑造出此城風景，理念跟平日常見概覽形式的建築書不同。我們自是欣喜可以得到一位建築專業出身的作者，出版這樣一本會說故事、說人情的建築書，尤其它說的是香港的故事。

在編書的過程中，團隊已非常着重照片的質素、排序，並以大開度及精簡的版面呈現，務求一下子以建築的美引起讀者的注視。訪問除內容之外，標題的用字都傾向感性、抒情，如述及藍屋的「延續一抹藍」、和合石靈灰安置所的「念想承載地」，都能引起浮想。希望讀者在大街小巷漫不經意地抬起頭時，都能發現書中所介紹過的建築無處不在，而且處處有情。

眾所周知，2022年是香港城市發展中重要的一年。為慶祝回歸25周年，香港故宮文化博物館於6月22日正式開幕，吸引不少市民慕名而至。想瞭解博物館的建成有什麽故事麽？想知道博物館建築又蘊藏了怎樣的巧思麽？答案就藏在《宅茲香港：活化歷史建築》這冊書中。

事實上，書稿原題為《人居香港》，但讀完全稿，編輯王春永突然想到國寶級文物何尊上的四個字：宅茲中國。如果借用這個詞來命名這本講述港人集體歷史記憶的書，不是更能突顯其主題的厚重與典雅麽？在總編輯與作者同意之下，《宅茲香港：活化歷史建築》就此誕生了。

作者單霽翔在書中介紹了8,000多棟見證香港城市發展的歷史建築，在寸土寸金的緊凑型都市中，如何讓政府、非營利組織和公衆共同參與進來，在「夥伴計劃」中鮮活了起來，《宅茲香港：活化歷史建築》是一部文博視角下的香港城市百科全書，十分適合想了解香港歷史和文物保護及故宮文化博物館的讀者閱讀。

正如上文所述，香港是一座中西文化交匯的國際都市，多年來擁有深厚的文化底蘊。細心察覺便知，城市景觀既保留着如IFC或中國銀行大廈等高度發展象徵的建築，部分鄉郊地區亦保留不少傳統民居、書室和祠堂。舊日信仰與社會民俗風情，對居民而言仍然是重要的生活元素之一。蘇萬興撰寫的《香港中式建築上的吉祥圖案》是為數少見解讀中式建築的圖案，一書所記載的小至屋簷雕刻的花草植物，大至立於廟宇瓦脊的戲曲故事，歷史傳說與信仰已鋪滿生活的每一寸方土，那是撫慰民心的重要象徵意義，每個符號均充滿了人民對美好生活的寓意與嚮往。

《香港中式建築上的吉祥圖案》一書所展現的，是作者蘇萬興對城市景觀作了一次鉅細無遺的爬梳及整理，細細勘探留存多年的傳統建築文化特色，弘揚了中華文化的精神特質。我們都聽過楊家將的故事，但你曾到訪過塔門天后廟，一睹立於瓦脊上、有關北宋年間楊家將的傳說故事嗎？文化傳承包含有形與無形的部分，將傳說變為立體風景，那是考工匠雕刻的功夫，也考驗一座城市如何保留自己的獨特文化。

是以，歷史文化不僅僅是死物，從宏觀角度而言，它正在透過各種形式、百花齊放，並期望能夠代代相傳，並且餵養我們生命的重要元素。欲了解中華文化、解讀中式建築，以及香港社會的民間信仰，絕不可錯過《香港中式建築上的吉祥圖案》這本承載豐富的中華文化叢書。

中華書局在2022年的重點出版物，集合藝術工作者、設計師、建築師、城市規劃師等不同視角，深入探討城市文化與創意設計，中西建築特色在香港的面貌等。窺探城市內部的建設、改造、活化與再生的過程，很容易發現意想不到的驚喜！創意巧思就蘊藏在城中每一角落，深耕者打撈出城市各個部分、各種肌理，為的就是與讀者繼續前行，思考這座城市的未來發展。