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本書匯聚多位大學學者和歷史專家,以南北行聚集地的上環文咸東、西街為中軸,講述19世紀中起,香港與海內外不同地區的交通與聯繫。
文咸街方便船隻上落貨物,除了本身的廣府人,更吸引了從潮州、福建、上海、山東等地而來的商人買賣海味、大米、藥材等貨物。原本南北行是指華南與華北間的貿易,後來範圍擴大,「南」至東南亞,「北」至日本。與此同時,美澳加等地先後發現金礦,時稱「金山」和「新金山」,大量華人勞工(俗稱「豬仔」)通過香港金山莊橫渡太平洋,這些四面八方的貿易往來與聯繫,日後更帶動了香港船務運輸、出入口轉運、華僑匯兌、外匯找換等行業發展,是香港聯繫東西方世界的歷史見證。
目錄
前言 「貨通南北、金融東西」的起點
作者簡介
第一部分 文咸乾貨的國際聯繫
1. 台灣樟腦:興旺一時的台港貿易──黃紹倫
2. 回味無窮:海味乾貨的時空之旅──張展鴻
3. 融會貫通:燕窩商人的歷史體驗、身體感知和價值轉譯──余昕
第二部分 回眸海港的繁華盛景
4. 戲夢舊憶:粵劇史上的太平戲院──容世誠
5. 昨夜的渡輪上:曾經作別的人和事──鄭宏泰
6. 文咸東街的金光:胡漢輝的金股齊鳴──鄭宏泰、鄭心翹
第三部分 顯赫人物的歷史足跡
7. 叱咤風雲:譚亞才與早期香港──冼玉儀
8. 十九世紀香港首富:李陞家族初探──丁新豹
9. 殷實商人:馮平山談馮平山──尹耀全
第四部分 華商崛起的經貿網絡
10. 聯號與商業網絡:清末民初的乾泰隆及元發行──蔡志祥
11. 華商第一:百五年來南北行公所與香港發展──周文港
鄭宏泰
鄭宏泰現為香港中文大學香港亞太研究所副所長 (執行)、全球中國研究計劃聯合召集人、社會與政治發展研究中心主任、電話調查研究室總監。
畢業於香港大學,取得工商管理學士、哲學碩士及哲學博士的鄭宏泰,研究領域為家族文化與企業傳承、企業家精神與社會網路、華人社會變遷與繼承制度、香港金融市場變革、社會調查與分析,以及海外華人與「一帶一路」等。
鄭宏泰醉心研究,筆耕不絕,前後出版了38 本中英文專書、編輯書籍亦達14 本,並在國際學術期刊上發表近20 篇學術論文。
學術及社會服務上,他擔任國際學術期刊National Identities, East Asia 及香港《香港社會科學學報》、《廿一世紀》編委會委員,主持《家族企業發展研究》與《香港世家大族傳承與發展》系列出版,他亦是世界海外華人研究學會董事會成員 (2019至今)、行政長官卓越教育獎 (2019/2020) 評審委員會、教育局課程發展議會通識科委員會 (2018至今) 及博物館諮詢委員會歷史專責委員會委員 (2018至今)。
周文港
現任嶺南大學潘蘇通滬港經濟政策研究所副所長、嶺南大學中國經濟研究部副總監、嶺南大學STEAM教育及研究中心總監、香港中文大學中國文化研究所當代中國文化研究中心名譽副研究員等。
周博士在香港大學考獲經濟社會學哲學博士,並曾取得香港中文大學學位教師教育文憑、香港浸會大學一級榮譽文學士學位。研究興趣是華人家族企業、兩岸四地政商關係、國家與社會關係、港澳台研究等。目前主要從事中國內地與香港的經濟發展、「一帶一路」倡議、中國區域經濟發展(尤其粤港澳大灣區、長三角、京津冀)、自由貿易區、產業發展、人民幣國際化等研究。
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