{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

MENU CART {{currentCart.getItemCount()}}
香港非物質文化遺產系列：涼茶

香港非物質文化遺產系列：涼茶

涼茶作為粵港澳非遺瑰寶，本書撫今追昔，揭示其源遠流長的文化意涵。

HK$158.00
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
Quantity Product set quantity
Sign in/up now
Add to Wishlist
Sign in/up now
The maximum quantity per submit is 99999
This quantity is invalid, please enter a valid quantity.
Sold Out

Not enough stock.
Your item was not added to your cart.

Not enough stock.
Please adjust your quantity.

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

Limit {{ product.max_order_quantity }} per order.

Only {{ quantityOfStock }} item(s) left.

Please message the shop owner for order details.
Sign in/up now
Add to Wishlist
Sign in/up now
  • 於中華書局北角辦公室自提（免運費）
  • S.F. Express - Office / Home Delivery
  • S.F. Express - EF Locker Pickup
  • S.F. Express - Store Pickup
  • S.F. - Business Station
  • S.F. Express - Circle K Store Pickup
  • S.F. Express - 7-11 Store Pickup
  • 內地/台灣/澳門郵寄（順豐到付）
  • Overseas Shipping (shipping fee fully covered by purchaser)

Description

內容簡介


涼茶既是華南地道保健特飲，亦是傳統與創新兼備的商品，在香港更加衍生為流行文化。涼茶看似普通，其相關文化卻深遠寬廣，現已列為國家級非物質文化遺產名錄。

本書蒙非物質文化遺產資助計劃的「伙伴合作項目」支持出版，就本地涼茶文化作出系統整理，涵蓋涼茶源流、物種配伍、商品貿易、規管營銷及週邊文化等內容，呈現涼茶文化既傳統又能創新的特質，同時突顯香港社會與涼茶文化之間微妙的互動關係。




作者簡介


鄧家宙

香港新亞研究所博士，現任香港史學會總監、兼任大學講師。專志佛教史、香港歷史及文化、金石文獻等，致力向公眾推廣歷史教育，已出版學術專著《香港華籍名人墓銘集：港島篇》（合著）、《香港佛教史》、《百善義為先：東華義莊一百二十周年史略》、《香港鍾氏源流調查報告》、《香港地區報：十八區文藝地圖》、《香港歷史探究》（主編）等二十餘種。曾膺獲第十一屆香港書獎及第二十九屆香港印製大獎。



詳細資料


作者：　　 鄧家宙

出版商：　中華書局

出版日期：2022年6月13日

ISBN：　   9789888807130

裝幀：　　平裝

頁數：        192頁

分類：　    香港專題 / 社會文化

Additional details

Customer Reviews

{{'product.product_review.no_review' | translate}}

Related Products